Semaine SOUPES • 12/18 août 2012
Les basiques • La pâtisserie
Crème pâtissière
Pâte à choux
Pâte feuilletée et dans la page PAS À PAS
Frangipane
Pâte brisée sans œuf
Pâte brisée avec œuf
Pâte sablé aux noisettes
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